El 17 y 18 de junio nuestro socio Balfegó organizó la II Edición de ITAMAE Balfegó, un día de Japón en España: cultura y gastronomía”. En estas jornadas se pretendía poner en valor, y difundir lo mejor de la gastronomía y la cultura japonesa.
Las jornadas consistieron en dos días completos, con actividades, exhibiciones, espectáculos, talleres, pero también mucha comida, y mucho atún rojo de la mejor calidad, lo que consiguió atraer más de 3500 personas en los dos días. También se ha celebrado el segundo Campeonato Profesional de Sushi, para elegir los mejores sushi chefs de España.
El Círculo Empresarial Japón – España, ha apoyado esta gran iniciativa de Balfegó en Madrid, por ser el gran día del Japón en España en cuanto a cultura y gastronomía se refiere.
En la inauguración el evento ha participado el embajador de Japón en España, Sr. Takahiro Nakamae, y el presidente de CEJE Jorge Lasheras, junto a los altos ejecutivos de Balfegó: su presidente, Pere Vicent, y el CEO Juan Serrano.
