En el marco del VII Foro Mundial de la OMT sobre Turismo Gastronómico, una delegación de Basquetour, Agencia Vasca de Turismo, realizó una visita institucional a Japón. El congreso, del que Euskadi es sede en años alternos, tuvo lugar en la ciudad japonesa de Nara entre el 12 y el 15 de diciembre. Encabezó la delegación el consejero del Gobierno Vasco y director de Basquetour, Javier Hurtado.
El Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico es el principal evento mundial de esta modalidad de turismo y sirve de tribuna para mostrar al mercado japonés toda la fortaleza de Euskadi en este segmento. La edición de este año se centró en el papel del turismo gastronómico en el empoderamiento de las mujeres y los jóvenes talentos, el avance del intercambio cultural y la autenticidad, y la mejora del valor para los destinos los productores de alimentos.
