Un atún de 275 kilos, vendido en Tokio por un récord de 2,7 millones
El dueño de una cadena de sushi japonesa ha pagado una cifra récord por un atún en la primera subasta de año nuevo del mercado de pescado Toyosu de Tokio, que ha tomado el relevo del mundialmente famoso mercado Tsukiji. El fundador de la empresa Sushi-Zanmai se ha hecho con el ejemplar de atún rojo […]